Qualidade e Segurança dos Alimentos

Qualidade e Segurança dos Alimentos (QFS, na sigla em inglês) continuam ganhando importância à medida que o mundo se torna mais interconectado. A produção agrícola tornou-se altamente intensiva, e as cadeias de suprimentos se estendem por todo o mundo.

QFS é um dos pilares fundamentais para forma que a Bunge opera, e todos os colaboradores têm a responsabilidade de garantir que cada parceiro ao longo de nossas cadeias de valor siga práticas seguras para alimentos e ingredientes para nutrição animal. Desde as commodities que comercializamos até os produtos que chegam aos consumidores, buscamos fazer o que é certo todos os dias para proteger as pessoas, conquistar a confiança dos clientes e entregar produtos de qualidade.

Nossa abordagem inclui mitigação de riscos, resolução de problemas com foco no cliente, conformidade regulatória e excelência analítica para garantir qualidade e segurança consistentes em nossas operações e cadeias de valor. Priorizamos a qualidade e a segurança dos produtos que comercializamos, adotando as melhores práticas desde a originação, passando pela logística e pelos processos produtivos, até a entrega aos clientes finais.

A força dos programas de QFS da Bunge são fundamentadas na dedicação de nossas equipes em tomar as decisões corretas, grandes ou pequenas, em todas as etapas de nossos processos.

Nossa atuação de referência no setor
QFS vai além das atividades realizadas em uma unidade ou planta industrial. Trata-se de uma capacidade estratégica presente em toda a cadeia de valor e que influencia milhares de decisões todos os dias. Da qualificação de fornecedores e conformidade das matérias-primas ao controle de processos, à qualidade dos produtos e ao atendimento aos requisitos regulatórios, QFS contribui para garantir produtos seguros, consistentes e de alta qualidade.
 
A Bunge aprimora continuamente suas operações para oferecer os mais altos padrões de qualidade e segurança dos alimentos e ingredientes. Por isso, investimos em pessoas e ativos, incluindo nossos centros de inovação, para desenvolver produtos de qualidade que atendam ou superem os requisitos globais de segurança e regulamentação.
 
Utilizamos sistemas abrangentes de gestão de QFS e buscamos continuamente os mais altos padrões de qualidade e segurança para atender às expectativas de nossos clientes, aos requisitos de certificação e às exigências regulatórias, contribuindo para a proteção e o fortalecimento de suas marcas.
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Política de Qualidade e Segurança dos Alimentos e Ingredientes

Nossa visão 

A Bunge tem o compromisso de ser um parceiro confiável no fornecimento de produtos essenciais e a Qualidade e Segurança dos Alimentos é inegociável para contribuir com a proteção da saúde e do bem-estar dos consumidores em todo o mundo.

Nosso compromisso

Como líder global em manufatura e na gestão da cadeia de suprimentos de alimentos, ingredientes para nutrição animal e combustíveis essenciais, trabalhamos para fornecer produtos seguros e de alta qualidade, além de disponibilizar todos os recursos necessários para sustentar esse propósito.

 

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Segurança em primeiro lugar

Acreditamos em uma organização aonde a segurança vem em primeiro lugar e ninguém se machuca, garantindo que possamos honrar nossos compromissos com nossos colaboradores, suas famílias e nossos clientes em todo o mundo.

Pioneirismo em padrões industriais

Um dos nossos principais destaques em inovação para padrões de segurança é uma solução totalmente automatizada para a análise de ésteres de 3-MCPD e ésteres glicidílicos. O diferencial desse sistema é a incorporação de recursos inteligentes de tecnologia da informação em todo o processo. Junto de nosso parceiro Interscience, desenvolvemos uma solução que reduziu o tempo de relatório de dois dias para apenas duas horas. O método ímpar em todo o mundo tornou-se padrão para toda a indústria e foi incorporado à norma internacional ISO 18363-4:2021.