Alternativas à base de plantas para carne e laticínios vem rapidamente se tornando uma parte importante da alimentação em todo o mundo. A evolução deste segmento é caracterizada por um espectro cada vez maior de possibilidades e texturas, impulsionados pelo desejo dos consumidores por sabores mais autênticos. E a Bunge está preparada para ajudar nossos clientes a atuar nessa frente.
Seja para produzir um hambúrguer suculento, um queijo derretido ou um sorvete, nossos óleos, gorduras e proteínas desempenham um papel fundamental na condução do segmento Plant-Based.